参考答案: CD

详细解析:

索赔的证据有14条，常与索赔的依据混考，依据包括法律法规和工程建设管理规范等，是施工前就固定的，建设方和施工方都无法参与的东西。
而证据是过程中动态变化过程中产生的，除了（10）气象报告和资料和（14）官方发布的物价指数、汇率，都是施工参与各方在过程中工程参与形成的。
A口头指示显然不能作为证据
B施工标准和技术规范是依据而不是证据；
E施工技术交底书由项目技术人员编写，项目技术负责人审批，是施工单位内部资料，不能用来向外部索赔时做资料。
【考点132、索赔的依据和证据】