参考答案: A
详细解析:
本题考查波特竞争战略。(第一章战略,1.6创新战略与战略框架,1.6.1波特竞争战略)
波特将公司优势最终划分为2个部分:成本优势、差异化。通过运用这些优势于或宽或窄的范围,定义了三种通用战略:细分市场战略、差异化战略、成本领先战略。直接排除BD。
分析题干,“星巴克开设500家针对中上收入群体的精品烘焙店,但是成本却更低”,这里描述的是客观事实,不是战略,后一句“公司希望通过其新的门店为顾客提供最高品质的咖啡,从而解决竞争和咖啡产品普遍化问题”才是星巴克的战略——提供差异化的产品,即差异化战略。答案选A。
C选项,低成本战略是通过规模化生产、优化供应链以降低成本,吸引价格敏感客户提升市场份额。与题干描述无关,排除。
综上,本题的正确选项为A。