参考答案: B

详细解析:

本题考查：监督风险
关键词：风险和缓解策略上出现了偏差。在项目执行中，对风险的审查是一个持续的过程。本题四个选项，只有B选项表达了持续监控。故本题的最佳实践为B选项。
选项A，回顾会议主要是团队检视自身，而且迭代已经结束，这时才审查风险太晚了。
选项C，风险登记册只会在识别到风险时进行更新，而其他时间段是不会进行更新，如果按照C的做法，那么其他时间段就无法对风险进行审查了。相对于C来说，B选项的描述更合适。

选项D，指导委员会会议时需要汇报项目状态。这时应该汇报风险状态，而不是审查风险。