参考答案: C

详细解析:

看板是一种技术含量低，使用简单的可视化工具，能够通过瓶颈和工作量的有形呈现改善工作流动，帮助团队合理规划工作，此外看板可以作为信息发射源，为团队提供工作状态的最新信息，因此四个选项中只有C选项的看板能同时规划工作和了解项目进度。
AB选项，燃尽图燃起图只能了解进度方面的信息，没有C的功能全面，因此AB选项没那么合适。
D选项，价值流图是一种用于记录、分析和改善为客户生产产品或提供服务时所需的信息或材料流的精益企业技术，与题干不符。