参考答案: B

详细解析:

本题考查：质量管理计划的内容和作用
关键词：生产的品质要胜于生产数量
质量管理中事前预防要胜于事后控制，也就是说应该在缺陷发生前进行预防，而不是等质量问题发生后进行缺陷补救。因此应该在规划阶段制定质量管理计划时，将质量测量指标制定完善，并包含在质量管理计划中并在之后的执行和监控阶段，按照质量管理计划执行和监督质量。因此本题的正确答案是B选项。
选项A，验收标准是范围说明书的内容，和确认范围子过程组有关，与题干不符。
选项C，在可交付成果中体现质量设计这不仅仅包含了质量的内容，还体现了项目范围的内容。要保证质量管理工作，只能事先制定质量管理计划。
选项D，测试和检查计划的质量标准只是质量测量标准中的一部分，并不全面。