参考答案: C

详细解析:

本题考查风险应对策略中的权变措施
关键词：阀门意外开启，来不及获批，说明这是事先没有识别的风险发生，项目经理的做法是立即安排人员撤离，并且对相应的内容采取保护措施，这是对突发事件的应对，属于权变措施，选项C正确
选项A，应急计划是对已识别风险做的应对方式，发生后直接应对即可。
选项B，弹回计划是当应急计划没有效果时，使用的B计划，也是已经识别的风险的B计划。
选项D，风险接受是威胁的应对策略，是指知道威胁存在，但是不采取主动措施。