参考答案: B

详细解析:

人际传播主要应用于以下几种方法：讲课、同伴教育、演示与示范。

（1）演示与示范：是教育者结合教育内容，采用实物或模型，进行实际操作演示，使教育对象学习掌握规范
的操作步骤的教育方法。
（2）讲课：指健康管理师通过语言和文字的方式，向目标人群传达健康知识、信息、技能，启发目标人
群的健康意识、动机的过程。
（3）同伴教育：就是以同伴关系为基础开展的信息交流和分享。