参考答案: C

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【考点】成年意定监护
《民法典》第33条规定，具有完全民事行为能力的成年人，可以与其近亲属、其他愿意担任监护人的个人或者组织事先协商，以书面形式确定自己的监护人，在自己丧失或者部分丧失民事行为能力时，由该监护人履行监护职责。甲与侄子丁签订书面协议，约定在甲丧失民事行为能力时，丁担任甲的监护人。构成成年意定监护。甲丧失行为能力时，应由丁担任监护人。故C项正确。