参考答案: ABCD

详细解析:

选项A、B正确，用人单位扣押劳动者身份证、劳动者依法解除劳动合同后用人单位扣押劳动者档案属于用人单位违法扣押证件的法律责任。

选项C正确，劳动者因参加工会活动而被解除劳动合同属于用人单位违反《工会法》的法律责任。

选项D正确，用人单位未对未成年工定期进行健康检查属于侵害女职工及未成年工权益的法律责任。

选项E错误，试用期的约定是因用人单位不同而定，可以不约定试用期，但是必须在法律范围内实施。