参考答案: A

详细解析:

利率期货指利率类金融工具为期货合约标的物的期货品种。
1、短期利率期货：
（1）标的：主要是定期存单和同业拆借资金，期限不超过1年。
（2）代表性的品种：
芝加哥商业交易所（CME）：1M/3M欧洲美元期货，故A项正确；
伦敦金融期货交易所（LIFFE）：3M欧元拆借利率期货、3M英镑利率期货；
欧洲期货交易所： 3M欧元拆借利率期货、 欧元隔夜拆借利率期货；
中国香港期货交易所： 1M/3M港元拆借利率期货。
（3）交割方式：通常采用现金交割。
2、中长期利率期货（国债期货）：
（1）标的：主要是中长期国债，期限在1年以上。
（2）代表性品种：
芝加哥商业交易所（CME）：2Y/3Y/5Y/10Y美国中期国债（T-Notes）期货、美国长期国债（T-Bonds）期货；
伦敦金融期货交易所（LIFFE）：2Y德国国库券期货、10Y德国政府债券期货和英国政府债券期货；
CME利率互换期货；
EUREX的利率互换期货；
我国的2年期、5年期、10年期国债期货。
（3）交割方式：通常采用实物交割。