参考答案: AC

详细解析:

展期是指在对近月合约平仓的同时在远月合约上建仓，用远月合约调换近月合约，将持仓移到远月合约的交易行为。CU1804中的“CU”表示期货合约的标的物是铜，“1804”表示的是该期货合约的到期时间是2018年4月。根据展期的定义，该企业应将持有的CU1804平仓，即买入CU1804；同时，应在远月合约上建仓，即应卖出合约月份在2018年4月之后的合约。CU1812及CU1810合约符合要求。故选AC选项。