参考答案: ACD

详细解析:

本题主要考查“仲裁”知识点。A选项：《中华人民共和国仲裁法》第九条规定，仲裁实行一裁终局的制度，即仲裁庭作出的仲裁裁决为终局裁决，所以该选项表述正确；B选项：《中华人民共和国仲裁法》第九条规定，裁决作出后，当事人就同一纠纷再申请仲裁或者向人民法院起诉的，仲裁委员会或者人民法院不予受理，所以该选项表述错误；C选项：《中华人民共和国仲裁法》第三十九条规定，仲裁应当开庭进行。当事人协议不开庭的，仲裁庭可以根据仲裁申请书、答辩书以及其他材料作出裁决，所以该选项表述正确；D选项：《中华人民共和国仲裁法》第十九条规定，当事人采用仲裁方式解决纠纷，应当双方自愿，达成仲裁协议。仲裁协议应当以书面形式订立，口头达成仲裁的意思表示无效，所以该选项表述正确。故正确答案为ACD。