参考答案: C

详细解析:

解析本题考查“房产税的纳税义务发生时间”知识点。根据房产税法律制度的规定，纳税人委托施工企业建设的房屋，从办理验收手续之次月起，缴纳房产税。本题中，该办公楼2010年1月办妥竣工验收手续，应从2010年2月开始缴纳房产税。故正确答案为C。