参考答案: ABC

详细解析:

本题考核消费税税率及应纳税额的计征方式。
从价计征：实行比例税率，大部分属于；
从量计征：实行定额税额，黄酒、啤酒和成品油；
复合计征：比例与定额相结合，卷烟和白酒。