参考答案: A

详细解析:

本题考查技能教学中的写作教学过程。题干:下列哪项是写作过程的最后一步？ A项“校改作文”，B项“写出每段的中心句”，C项“收集与话题相关的信息”，D项“按逻辑顺序组织信息”。写作一般采用PWP教学模式，包括写前准备中的头脑风暴（brainstorming），思维导图（mapping）学习范文等，和写中环节：列提纲（outlining）写初稿（drafting）、写后的编辑（editing）和校改（revising）等几个步骤。所以校改是写后阶段，最后一个步骤，B项写出中心句属于写中环节，C项收集话题属于写前环节，D项，属于列提纲的写中环节。故本题选A。