参考答案: B

详细解析:

本题考查多媒体技术的内容。
多媒体技术的核心内容有：多媒体信号数字化与获取技术；多媒体数据压缩编码和解码技术；多媒体数据的实时处理和特技效果技术；多媒体数据的输出和回放技术。
综合分析，本题选B，其余三项均为多媒体技术的研究领域。