参考答案:

【问题1】
（1）价格，天数
（2）“线路信息”关系模式可以达到BCNF范式。
因为非主属性价格、天数完全函数依赖于码且不传递依赖于码，且仅一个候选码，并为单属性。
或答：每个函数依赖的决定因素都包含码。
【问题2】
（1）“订单信息”关系不满足第二范式，即非主属性不完全依赖于码。
会造成插入异常、删除异常和修改复杂（或修改异常）。
（2）分解后的关系模式如下：
订单信息1（订单号，线路编号，联系人身份证号，出发时间，订单价格，人数）
订单信息2（联系人身份证号，联系人名称，联系方式）
订单信息3（订单号，负责导游工号，负责城市）
（3）分解后的主键如下：
订单信息1（订单号）
订单信息2（联系人身份证号）
订单信息3（订单号，负责导游工号）
【问题3】
（1）“员工信息”关系模式，不满足第四范式。
答出以下内容之一即可：
①该关系模式不满足第二范式。
②该关系模式存在非平凡的且非函数依赖的多值依赖。
③员工工号→姓名，年龄，员工类别，为部分决定。
④员工工号→手机号。
（2）分解后的关系模式如下：
员工信息1（员工工号，姓名，年龄，员工类别）
员工信息2（员工工号，手机号）
员工信息3（员工工号，计薪月，被投诉次数，带团人数，月薪）

详细解析:

本题考查数据库理论的规范化。
【问题1】
本问题考查非主属性和BCNF范式。
根据题意和“线路信息”关系模式可知，不属于任何候选键的属性（非键属性）为：价格，天数。
根据BCNF范式的要求：每一个函数依赖的决定因素都包含码。
而“线路信息”关系模式的函数依赖为：
线路编号→价格，天数
因此，“线路信息”关系模式可以达到BCNF范式。
【问题2】
本问题考查第二范式和第三范式的理解和应用。
根据第二范式的要求：不存在非主属性对码的部分依赖。
根据题意和“订单信息”关系模式可知，不属于任何候选键的属性（非键属性）为：
线路编号，联系人名称，联系人身份证号，人数，联系方式，订单价格，出发时间，
负责城市。
“订单信息”关系模式的函数依赖为：
订单号，负责导游工号→负责城市
订单号→线路编号，联系人身份证号，人数，订单价格，出发时间
联系人身份证号→联系人名称，联系方式
“订单信息”关系模式存在非主属性对码的部分依赖，因此，不属于第二范式。
根据第三范式的要求：每一个非主属性既不部分依赖于码也不传递依赖于码。
因此，需要根据第三范式的要求和“订单信息”关系模式的函数依赖，对“订单信息”关系模式进行分解以满足第三范式的要求。
【问题3】
本问题考查第四范式的理解和应用。
根据第四范式的要求：不允许有非平凡且非函数依赖的多值依赖。
“员工信息”关系模式的函数依赖为：
员工工号→姓名，年龄，员工类别
员工工号→手机号
（员工工号，计薪月）→被投诉次数，带团人数，月薪
由“员工信息”关系模式的函数依赖可知，“员工信息”关系模式存在部分依赖，所以，“员工信息”关系模式不满足第二范式；而“员工信息”关系模式也存在多值依赖，所以，“员工信息”关系模式不满足第四范式。
因此，需要根据第四范式的要求和“员工信息”关系模式的函数依赖，对“员工信息”关系模式进行分解以满足第四范式的要求。