参考答案: C

详细解析:

【考点】县级以上地方人民政府
A选项错误。省级政府工作部门设立、增加、减少或合并，由本级政府报请国务院批准，并报本级人大常委会备案。县级以上政府工作部门，由本级政府报请上一级政府批准，并报本级人大常委会备案。乡级政府不设工作部门，可设一些工作人员。
B选项错误。县级以上地方政府设立审计机关，依法独立行使审计监督权，对本级政府和上一级审计机关负责。
C选项正确。各组成部门受本级人民政府的领导，并且受上级主管部门的业务指导或领导。
D选项错误。自治区主席、自治州州长、自治县县长由实行区域自治民族的公民担任。各部门的负责人不一定由实行区域自治民族的公民担任。