参考答案: C

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【考点】通过唐朝“保辜”制度来区分杀人和伤害罪。
为准确区分伤害罪与伤害致死的杀人罪，明确因斗殴导致的法律责任，唐律规定了保辜制度。所谓保辜，即在伤害行为发生后，确定一定的期限，限满之日根据被害人的死伤情况决定加害人所应承担的刑事责任。辜限内被害人死亡的，以杀人罪论处；在限外死亡或虽在限内而以他因死者，以伤害罪论处。《唐律疏议》规定：诸保辜者，以手足殴伤人限十日，以他物殴伤人者二十日，以刃及汤火殴伤人者三十日，折跌支体及破骨限者五十日。本题中，张三在辜限内因伤死亡，所以应以杀人罪论处，C 项正确。