参考答案: D

详细解析:

【考点】盗窃罪、故意杀人罪、放火罪、紧急避险的认定及区别
紧急避险，是指为了国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在发生的危害，不得已而采取的损害另一较小合法权益的行为。紧急避险的成立需要起因条件、时间条件、对象条件、目的条件、限度条件、限制条件。其中，限制条件是指必先行为，必须是在不得已的情况下才能实施。结合甲的实际情况来看，其能通过其他合法方式解决饥饿难耐的问题，因此，其实施盗窃的行为并非不得已。A选项错误。
盗窃罪，是指盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的行为。根据相关司法解释，非法进入供他人家庭生活，与外界相对隔离的住所盗窃的，应当认定为“入户盗窃”。结合本案来看，超市为店主夫妻二人的住所，且夜间已处于关门歇业、休息的状态，不对外开放，系作为生活起居之用，具备 “户”的场所特征。B的行为应当被认定为入户盗窃。B选项错误。
根据转化型抢劫的规定，犯盗窃、诈骗、抢夺罪，为窝藏赃物、抗拒抓捕或者毁灭罪证而当场使用暴力或者以暴力相威胁的，按照刑法第236条(即抢劫罪)的规定定罪处罚。甲的行为应当由盗窃罪转化为抢劫罪，不再认定为故意杀人罪。C选项错误。
放火罪是危险犯，指行为人着手实施了放火的行为，并已将放火的对象物点燃，并具有造成严重后果的危险性。甲点燃现场易燃物后逃离，虽然火势在蔓延之前被邻居扑灭，但具有严重的危险性，且浓烟导致店主妻子室息死亡，成立放火罪一罪。D选项正确。