参考答案: C

详细解析:

PV操作：是实现进程同步和互斥的常用方法，P操作和V操作是低级通信原语，在执行期间不可分割；其中P操作表示申请一个资源，V操作表示释放一个资源。
P操作的定义：S:=S-1，若S>=0，则执行P操作的进程继续执行；若S<0，则将该进程设为阻塞状态（因为无可用资源），并将其插入阻塞队列。
V操作的定义：S:=S+1，若S>0，则执行V操作的进程继续执行；若S<=0，则从阻塞状态唤醒一个进程，并将其插入就绪队列，然后执行V操作的进程继续。
本题中S初始值为3，当n个进程同时执行时，需要执行n次P操作，这时信号量的值应为 3-n，所以信号量的变化范围为：-（n-3）~3