票据的承兑是指票据（ ）承诺在票据到期日支付汇票金额的票据行为。
A. 持有人
B. 收款人
C. 付款人
D. 申请人
参考答案: C
详细解析:
票据的承兑指票面的付款人承诺在票据到期日支付汇票金额的票据行为。承兑可以理解为承诺兑付，意为承诺付款。
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