参考答案: C

详细解析:

选项A自动喷水湿式灭火系统,具有控制火势或灭火迅速的特点，主要缺点是不适应于寒冷地区。

选项B自动喷水干式灭火系统,该系统适用于环境温度低于4℃和高于70℃并不宜采用湿式喷头灭火系统的地方。主要缺点是作用时间比湿式系统迟缓一些，灭火效率一般低于湿式灭火系统，而且还要设置压缩机及附属设备，投资较大。

选项C,水喷雾灭火系统用途：由于水喷雾具有的冷却、室熄、乳化、稀释作用，使该系统的用途广泛，不仅可用于灭火，还可用于控制火势及防护冷却等方面。

选项D水幕系统。水幕系统的工作原理与雨淋系统基本相同，所不同的是水幕系统喷出的水为水幕状。水幕系统不具备直接灭火的能力，一般情况下与防火卷帘或防火幕配合使用，起到防止火灾蔓延的作用。

因此正确答案是C