参考答案: BD

详细解析:

合同价款类型的选择
 招标的工程：价款依据招、投标文件在书面合同中约定。不得违背招投标文件中关于工期、造价、质量等方面的实质性内容。招标与投标文件不一致，以投标文件为准。
 不招标的工程：发承包双方认可的合同价款基础上，在合同中约定。
 鼓励采用单价方式：实行工程量清单计价的建筑工程。
 总价方式：建设规模较小，技术难度较低，工期较短的建设工程。
 成本加酬金方式：紧急抢险、救灾以及施工技术特别复杂的建设工程。

选项AC适合采用总价合同

选项E适合单价合同

因此正确答案是BD