参考答案: BD

详细解析:

选项A错误，单位工程造价=分部分项工程费+措施项目费+其他项目费+规费+税金；选项B正确，工程量清单计价的过程可以分为两个阶段，即工程量清单的编制和工程量清单的应用两个阶段；选项C错误，确定项目特征与施工组织设计有关；选项D正确，风险费用是隐含于已标价工程量清单综合单价中；选项E错误，工程量清单计价活动涵盖施工招标、合同管理以及竣工交付全过程，主要包括：编制招标工程量清单、招标控制价、投标报价，确定合同价，进行工程量计量与价款支付、合同价款的调整、工程结算和工程计价纠纷处理等活动。

因此正确答案是BD