参考答案: ACD
详细解析:
B错误，总承包服务费依据合同约定金额计算，如果有调整，按调整后的数额计算；E错误，总价措施项目中除安全文明施工费外，应依据合同约定的项目和金额计算。
因此正确答案是ACD
根据《建设工程工程量清单计价规范》（GB-50500-2013），关于工程竣工结算的计价原则，下列说法正确的是（）。
A. 计日工按发包人实际签证确认的事项计算
B. 总承包服务费依据合同约定金额计算，不得调整
C. 暂列金额应减去工程价款调整金额计算，余额归发包人
D. 规费和税金应按国家或省级、行业建设主管部门的规定计算
E. 总价措施项目应依据合同约定的项目和金额计算，不得调整
参考答案: ACD
详细解析:
B错误，总承包服务费依据合同约定金额计算，如果有调整，按调整后的数额计算；E错误，总价措施项目中除安全文明施工费外，应依据合同约定的项目和金额计算。
因此正确答案是ACD