参考答案: A
详细解析:
本题属于前提型问法，主要通过搭桥来加强论证。教授结论:大力开发和利用生物燃料,论据:石油资源稀缺，可以替代由石油制取的汽油和柴油。那么必须建立“生物燃料”能够“替代石油”这两者之间的关系。即对应A项。
张教授指出，生物燃料是指利用生物资源生产的燃料乙醇或生物柴油，它们可以替代由石油制取的汽油和柴油，是可再生能源开发利用的重要方向。受世界石油资源短缺、环保和全球气候变化的影响，20世纪70年代以来，许多国家日益重视生物燃料的发展，并取得显著成效。所以，应该大力开发和利用生物燃料。
以下哪项最可能是张教授论证的预设？
A. 发展生物燃料可有效降低人类对石油等化石燃料的消耗。
B. 发展生物燃料会减少粮食供应，而当今世界有数以百万计的人食不果腹。
C. 生物柴油和燃料乙醇是现代社会能源供给体系的适当补充。
D. 生物燃料在生产与运输的过程中需要消耗大量的水、电和石油等。
E. 目前我国生物燃料的开发和利用已经取得很大成绩。
参考答案: A
详细解析:
本题属于前提型问法，主要通过搭桥来加强论证。教授结论:大力开发和利用生物燃料,论据:石油资源稀缺，可以替代由石油制取的汽油和柴油。那么必须建立“生物燃料”能够“替代石油”这两者之间的关系。即对应A项。