参考答案: AC

详细解析:

专业监理工程师的职责包括：①审查施工单位提交的涉及本专业的报审文件，并向总监理工程师报告；②参与审核分包单位资格；③检查进场的工程材料、构配件、设备的质量；④验收检验批、隐蔽工程、分项工程，参与验收分部工程；⑤处置发现的质量问题和安全事故隐患；⑥进行工程计量；⑦参与工程变更的审查和处理。选项B、D属于监理员的职责；选项E属于总监理工程师的职责。