参考答案: A
详细解析:
水喷雾的灭火机理主要是表面冷却、窒息、乳化和稀释作用,这四种作用在水雾滴喷射到燃烧物质表面时通常是以几种作用同时发生并实现灭火的。
窒息:实现窒息灭火的效果取决于能否在瞬间生成足够的水蒸气并完全覆盖整个着火面。
乳化:乳化只适用于不溶于水的可燃液体,当水雾滴喷射到正在燃烧的液体表面时,由于水雾滴的冲击,在液体表层造成搅拌作用,从而造成液体表层的乳化,由于乳化层的不燃性而使燃烧中断。
稀释:对于水溶性液体火灾,可利用水来稀释液体,使液体的燃烧速度降低而较易扑灭。
本题选A。