参考答案: D

详细解析:

本题考查牡丹皮的性状鉴别。
牡丹皮性状鉴别：牡丹皮呈筒状或半筒状，有纵剖开的裂缝，略向内卷曲或张开。外表面灰褐色或黄褐色，有多数横长皮孔样突起及细根痕，内表面淡灰黄色或浅棕色，常见发亮的结晶。质硬而脆，易折断，断面较平坦，淡粉红色，粉性。气芳香，味微苦而涩。
其鉴别要点：内表面常见发亮的结晶，断面粉性，气芳香。
故本题选D。