参考答案: C
详细解析:
【关键词】黄酮类【解析】本题考查中药化学部分-黄酮类-结构与分类
黄酮类化合物的主要结构类型：黄酮类、黄酮醇类、二氢黄酮类、二氢黄酮醇类、异黄酮类、鱼藤酮类、查耳酮类、二氢查耳酮类、花色素类、橙酮类等、黄烷-3-醇类、双苯吡酮类、黄烷-3,4-二醇类、高异黄酮类。蒽酮类属于蒽醌类。故本题选C。
【知识链接】
蒽醌在酸性溶液中被还原，则生成蒽酚及其互变异构体蒽酮。在新鲜大黄中含有蒽酚类成分，贮存2年以后则检测不到蒽酚。
A. 黄酮醇类
B. 花色素类
C. 蒽酮类
D. 橙酮类
E. 查耳酮类
参考答案: C
详细解析:
【关键词】黄酮类