参考答案: A
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【关键词】川乌【解析】本题考查中药化学部分-生物碱-含生物碱化合物的常用中药-川乌
乌头碱、次乌头碱和新乌头碱等为双酯型生物碱，具麻辣味，毒性极强，是乌头的主要毒性成分。故本题选A。
【知识链接】若将双酯型生物碱在碱水中加热，或将乌头直接浸泡于水中加热，或不加热仅在水中长时间浸泡，都可水解酯基，生成单酯型生物碱或无酯键的醇胺型生物碱。单酯型生物碱的毒性小于双酯型生物碱，而醇胺型生物碱几乎无毒性，但它们均不减低原双酯型生物碱的疗效。
A. 双酯型生物碱
B. 单酯型生物碱
C. 季铵型生物碱
D. 醇胺型生物碱
E. 有机胺型生物碱
参考答案: A
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【关键词】川乌