煎药器具不宜采用( )
A. 罐
B. 砂锅
C. 铁质容器
D. 玻璃容器
E. 搪瓷制器
参考答案: C
详细解析:
铁质容器虽传热快,但会与鞣质生成鞣酸铁,与黄酮类成分生成难溶性络合物,与酚羟基化合物产生深紫色、黑绿色或黑色沉淀,影响药液质量
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