为了降低或消除药材的毒性，最佳的方法是（ ）
A. 煮法
B. 炒黄法
C. 炒焦法
D. 酒炙法
E. 盐炙法
参考答案: A
详细解析:
煮法可消除或降低药材的毒副作用，且最为理想，有“水煮三沸，百毒俱消”的说法。
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