下列选项中可作为良好的防腐剂的是（ ）
A. 枸橼酸
B. 酒石酸
C. 抗坏血酸
D. 苯甲酸
E. 碳酸
参考答案: D
详细解析:
枸橼酸、酒石酸、碳酸为缓冲剂，抗坏血酸是抗氧剂，苯甲酸为防腐剂。
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