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以下能与水、乙醇混溶的溶剂是( )

A. 油酸乙酯

B. 肉豆蔻酸异丙酯

C. 花生油

D. 玉米油

E. 二甲基亚砜

参考答案: E

详细解析:

极性溶剂:水、甘油、二甲基亚砜等。根据“相似相溶”的原理,水是极性溶剂、乙醇是半极性溶剂,可以与极性溶剂、半极性溶剂制成混合溶剂,而与非极性溶剂不能混合。

上一题