| 学院 | 招生省份 | 招生类别 | 专业名称 | 学制 | 学费 | 招生校区 | 就读年限 | 备注 |
| 初等教育学院 | 福建 | 普通高中类 | 小学教育 | 3 | 6000 | 永春校区 | 第一年就读永春校区 | 师范生，需符合师范生录取要求，具体详见学校2023年招生章程 |
| 福建 | 普通高中类 | 特殊教育 | 3 | 6000 | 永春校区 | 第一年就读永春校区 | 师范生，需符合师范生录取要求，具体详见学校2023年招生章程 |
| 福建 | 体育类 | 体育教育 | 3 | 6000 | 永春校区 | 前两年就读永春校区 | 师范生，需符合师范生录取要求，具体详见学校2023年招生章程 |
| 学前教育学院 | 福建 | 普通高中类 | 学前教育 | 3 | 6000 | 永春校区 | 第一年就读永春校区 | 师范生，需符合师范生录取要求，具体详见学校2023年招生章程 |
| 福建 | 教育类 | 学前教育 | 3 | 6000 | 永春校区 | 第一年就读永春校区 | 师范生，需符合师范生录取要求，具体详见学校2023年招生章程 |
| 福建 | 教育类 | 早期教育 | 3 | 6000 | 东海校区 |
| 师范生，需符合师范生录取要求，具体详见学校2023年招生章程 |
| 福建 | 教育类 | 婴幼儿托育服务与管理 | 3 | 6000 | 东海校区 |
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| 外语旅游学院 | 福建 | 教育类 | 学前教育 | 3 | 6000 | 永春校区 | 加修英语，第一年就读永春校区 | 师范生，需符合师范生录取要求，具体详见学校2023年招生章程 |
| 福建 | 商贸管理类 | 休闲服务与管理 | 3 | 6000 | 东海校区 |
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| 福建 | 餐饮类 | 休闲服务与管理 | 3 | 6000 | 东海校区 |
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| 福建 | 旅游服务类 | 休闲服务与管理 | 3 | 6000 | 东海校区 |
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| 福建 | 形象设计类 | 休闲服务与管理 | 3 | 6000 | 东海校区 |
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| 福建 | 商贸管理类 | 导游 | 3 | 6000 | 东海校区 | 第一年就读永春校区 |
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| 福建 | 餐饮类 | 导游 | 3 | 6000 | 东海校区 | 第一年就读永春校区 |
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| 福建 | 旅游服务类 | 导游 | 3 | 6000 | 东海校区 | 第一年就读永春校区 |
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| 福建 | 教育类 | 研学旅行管理与服务 | 3 | 6000 | 东海校区 |
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| 福建 | 旅游服务类 | 研学旅行管理与服务 | 3 | 6000 | 东海校区 |
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| 福建 | 农林类 | 茶艺与茶文化 | 3 | 6000 | 东海校区 |
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| 福建 | 商贸管理类 | 茶艺与茶文化 | 3 | 6000 | 东海校区 |
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| 福建 | 旅游服务类 | 茶艺与茶文化 | 3 | 6000 | 东海校区 |
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| 福建 | 医药卫生类 | 智慧健康养老服务与管理 | 3 | 6000 | 东海校区 |
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| 福建 | 公共管理与服务类 | 智慧健康养老服务与管理 | 3 | 6000 | 东海校区 |
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| 福建 | 体育类 | 休闲体育 | 3 | 6000 | 东海校区 | 第一年就读永春校区 |
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| 艺术学院 | 福建 | 美术与设计类 | 文化创意与策划 | 3 | 7200 | 东海校区 |
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| 福建 | 教育类 | 学前教育 | 3 | 6000 | 永春校区 | 加修艺术，第一年就读永春校区 | 师范生，需符合师范生录取要求，具体详见学校2023年招生章程 |
| 福建 | 教育类 | 音乐教育 | 3 | 7200 | 东海校区 |
| 师范生，需符合师范生录取要求，具体详见学校2023年招生章程 |
| 福建 | 美术与设计类 | 美术教育 | 3 | 7200 | 东海校区 |
| 师范生，需符合师范生录取要求，具体详见学校2023年招生章程 |