民宿管理与运营专业属于什么类别
发布于: 2023-05-31 17:17:06 点击量: 18720
民宿管理与运营专业专科层次属于旅游大类。
专科层次的民宿管理与运营专业:专业类为旅游类,大类为旅游大类,学制是三年,无授予学位。
民宿管理与运营专业(专科)专业简介:
是什么?
本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握本专业知识和技术技能,面向民宿运营管理、民宿业务操作以及住宿业新业态服务与管理等岗位群,从事民宿接待、民宿管理与运营的高素质技术技能人才。
学什么?
《管理能力训练》、《旅游学概论》、《民宿概论》、《民宿管理与运营》、《民宿改造与设计》、《民宿生活美学》、《民宿前台服务》、《民宿客房服务》、《民宿餐饮服务》、《新媒体运营与营销》、《民宿旅游线路设计》、《民宿亲情化服务》、《茶艺基础》、《酒水知识》、《插花基础》、《摄影基础》、《文化休闲活动策划》、《民宿项目综合实训》、《民宿行业认知》等课程。
专业介绍
基本修业年限三年
职业面向
面向民宿接待与服务、民宿运营管理、民宿产品设计、民宿项目创意策划等岗位(群)。
培养目标定位
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和民宿服务与管理及相关法律法规等知识,具备民宿接待与服务、数字化营销、运营管理、产品设计与创意等能力,具有良好的服务意识、人文素养和信息素养,能够从事民宿店长、民宿管家、民宿运营管理、民宿产品策划与设计等工作的高素质技术技能人才。
主要专业能力要求
1.具有热爱乡土文化、服务乡村振兴、建设美丽乡村的情怀与能力;
2.具有民宿前台、客房和餐饮等专业知识和服务技能;
3.具有对民宿服务内容、流程和标准等进行分析、诊断、优化及管理的能力;
4.具有地域性旅游文化内涵挖掘和跨界融合创新能力,具有民宿项目策划能力;
5.具有对民宿市场进行数据信息收集、分析及运营管理应用的能力;
6.具有市场开拓精神,具备创新创业能力;
7.具有民宿产品与服务设计能力、民宿活动策划能力;
8.具有安全管理和公共卫生突发事件应对的能力;
9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。
主要专业课程与实习实训
专业基础课程:民宿概论、旅游概论、管理学基础、服务心理学、旅游职业礼仪、民俗文化。
专业核心课程:民宿管家服务、民宿数字化运营与管理、民宿体验与管理实践、民宿数字化营销、民宿活动组织与策划、民宿项目运营、数据分析与财务管理。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行民宿服务与接待、民宿产品营销、民宿运营管理、民宿活动组织与策划、民宿陈设设计、民宿项目策划等实训。在民宿及住宿业相关企业进行岗位实习。
职业类证书举例
职业技能等级证书:酒店运营管理、现代酒店服务质量管理、餐饮管理运行
接续专业举例
接续高职本科专业举例:旅游管理、酒店管理
接续普通本科专业举例:旅游管理、酒店管理
开设民宿管理与运营(专科)专业的院校有:
院校名称 | 所在省份 | 院校层次 | 院校性质 | 院校类型 |
---|---|---|---|---|
浙江旅游职业学院 | 浙江 | 专科(高职) | 公办 | 其他 |
青岛酒店管理职业技术学院 | 山东 | 专科(高职) | 公办 | 财经类 |
四川文化传媒职业学院 | 四川 | 专科(高职) | 民办 | 综合类 |
太原旅游职业学院 | 山西 | 专科(高职) | 公办 | 其他 |
吉安职业技术学院 | 江西 | 专科(高职) | 公办 | 综合类 |
南京城市职业学院 | 江苏 | 专科(高职) | 公办 | 综合类 |
南京旅游职业学院 | 江苏 | 专科(高职) | 公办 | 其他 |
怀化职业技术学院 | 湖南 | 专科(高职) | 公办 | 综合类 |
三峡旅游职业技术学院 | 湖北 | 专科(高职) | 公办 | 综合类 |
黄河水利职业技术学院 | 河南 | 专科(高职) | 公办 | 理工类 |
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民宿管理与运营专业读几年
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2022年怀化职业技术学院在江西省有招生计划,其中民宿管理与运营专业招生人数为2、智能机器人技术专业招生人数为3、民宿管理与运营专业招生人数为3、智能机器人技术专业招生人数为2。